Насыщенные шоколадные бисквиты. Сочетание двух кремов: шоколадный и легкий крем с добавлением душистой корицы, дополняет все кисло-сладкое компоте из вишни и ганаш из молочного шоколада.
Шоколадный бисквит, пропитан коньячным сиропом, легкий крем с добавлением кофе, все те же нотки кофе и какао, но в авторской подаче, крем более легкий и утонченный.